Gündem
Meşhur Yemeği Şimdi de Böyle Yaptılar… Duyanlar Yemeye Koşacak!
Yemek dünyasında her gün yeni bir lezzet keşfi yaşanırken, bazen geleneksel bir yemeğe farklı bir dokunuş eklemek, o yemeği tamamen…
Masa Başında Yedikleriniz Kiloya Dönüşüyor
Günümüzde iş hayatının büyük bir kısmı masa başında geçiyor. Uzun süre oturarak çalışmak, birçok sağlık sorununu beraberinde getiriyor. Ancak yapılan…
1000 Liralık Çorba, Bakanlığın İncelemesine Alındı
Bir restoranın menüsünde yer alan 1000 liralık çorba, son günlerde Türkiye'deki tartışmaların merkezine oturdu. Lüks restoranlarda sunulan özel yemeklerin fiyatları,…
“Herkesin Sofrasında Ama Sessiz Tehdit: Yemeklere Ekledikçe Sağlığınızı Tehdit Ediyor”
Yemeklere lezzet katmak amacıyla sıklıkla kullandığımız bazı malzemeler, sağlığımıza büyük bir tehdit oluşturabilir. Çoğu zaman fark etmeden, sofralarımıza kattığımız bu…
Berlin’deki Türk Dönerciden İlham Alan İngiliz Şef Brad Carter
İngiliz şef Brad Carter, Berlin’deki bir Türk dönercisinde aldığı ilhamla mutfak dünyasında büyük bir yenilik yaratmaya hazırlanıyor. Carter, geleneksel döneri…
“İsterseniz Ana Yemek Yanında, İsterseniz Tek Başına: Lezzetli Bir Alternatif!”
Mutfak dünyasında her geçen gün yeni lezzetler ve yemek trendleri keşfediliyor. Bu sefer karşımıza çıkan, hem ana yemeklerin yanında servis…
Meşhur Özbek Pilavı Nasıl Yapılır? 2 Bin 500 Yıllık Lezzetin Sırrı Ne?
Dünyanın dört bir yanında tanınan ve Özbek mutfağının en bilinen yemeklerinden biri olan Özbek pilavı, 2.500 yıllık bir geçmişe sahip.…
Ambalajlı Ürünlerde Gramaj Düşürme, Fiyatı Aynı Tutma Yöntemi
Son dönemde Türkiye'deki marketlerde, ambalajlı ürünlerde gramaj düşüşü yaşandığı ancak fiyatların aynı seviyede kaldığı dikkat çekiyor. Üreticiler, artan maliyetleri dengelemek…
Yemek Yerken Su İçmenin Vücut Üzerindeki Etkileri
Yemek yerken su içmek, birçok kişi tarafından alışılmış bir davranış olarak kabul edilir. Ancak bu yaygın alışkanlığın vücut üzerinde beklenmedik…
Tağşiş Denetimleri Nasıl Yapılıyor? NTV Ekibi Gıda Kontrol Merkezi’ni Görüntüledi
Son yıllarda gıda sektöründe tağşiş (gıda hileleri) ile ilgili artan şikayetler, halk sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Gıda güvenliğini sağlamak,…