Kategori: Gündem

Japon mutfağı, zengin tatları ve sağlıklı içerikleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahip. Bu mutfağın temel taşlarından beşini oluşturan surimi, […]

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan simit, uluslararası alanda da tanınırlığını artırmaya devam ediyor. Oxford İngilizce Sözlüğü, Türkçe kökenli “simit” […]

Fransa merkezli yemek değerlendirme platformu ‘La Liste’, dünyanın en iyi restoranlarını sıraladığı son listesinde iki Japon restoranına yer vererek Japon […]

Osmanlı mutfağının zengin ve çeşitli yemek kültürü, günümüzde de gururla yaşatılmaya devam ediyor. Bu kültürün en dikkat çekici örneklerinden biri […]

Günümüzde teknoloji hayatımızın her alanına nüfuz etmiş durumda. Özellikle çocuklar için ekranlar, eğlence ve eğitimde önemli bir araç haline gelirken, […]

Ordu, yöresel lezzetleriyle tanınan Türkiye’nin önemli şehirlerinden biri olarak, en sevilen yemeklerinden biri olan içli tavanın tescilini gerçekleştirdi. Bu adım, […]

Antalya, Nevruz Bayramı ile birlikte turizmde hareketlilik yaşıyor. Baharın müjdecisi olan bu geleneksel bayram, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekerek, […]

Kocaeli’nin eşsiz yemek kültürü, yeni bir kitapla okuyucularla buluşuyor. Bu kitap, bölgenin zengin gastronomi mirasını ve yerel tariflerini bir araya […]

Kayseri mutfağının zengin lezzetleri, 13 Mayıs’a kadar İstanbul’da gastronomi tutkunlarıyla buluşuyor. Bu etkinlik, Kayseri’nin geleneksel yemeklerini tanıtmak ve yerel kültürü […]

Almanya’da düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında, Ege mutfağının eşsiz lezzetleri Almanya’nın çeşitli şehirlerinde tanıtıldı. Türk mutfağının zenginliğini ve kültürel […]

Karadeniz’in eşsiz lezzetlerinden biri olan Bafra pidesi, sadece Türkiye’de değil, dünya çapında da büyük bir üne kavuştu. Geçtiğimiz günlerde “Dünyanın […]

Gastronomi dünyasının kalbinin attığı yerlerden biri olan Urla, geçtiğimiz günlerde özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Filiz, mutfakta kendi hikayesini […]

Türk mutfağının zengin çeşitliliği arasında öne çıkan lezzetlerden biri de “beyin tava”dır. Özellikle Anadolu’nun bazı bölgelerinde sıkça tercih edilen bu […]

Giresun, Karadeniz’in yeşil ve doğal güzellikleri ile dolu olan şehirlerinden biri olmasının yanı sıra, eşsiz lezzetleriyle de dikkat çekiyor. Bu […]

Dubai çikolatası, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Bu çikolata, özellikle zengin içerikleri ve çeşitliliği ile öne […]

Kıymalı börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Farklı şekillerde ve tariflerde hazırlanabilen bu lezzet, özellikle çıtırlığı ve içindeki kıymanın aromasıyla […]

İngiltere, havacılık endüstrisinin gıda israfını azaltmak amacıyla dikkat çekici bir başarıya imza attı. Ülkede, 1 milyondan fazla uçak yemeği, çöp […]

Belçika Kralı Philippe, sosyal dayanışmayı artırmak amacıyla düzenlenen bir bağış kampanyası için yürüyüş gerçekleştirdi. Bu anlamlı etkinlik, ülke genelinde yardıma […]

Mutfaklar, evin en önemli yaşam alanlarından biridir ve ankastre setler, modern mutfak tasarımında estetik ve fonksiyonelliği bir araya getirir. Ankastre […]

Yağdanlıklar, mutfaklarda sıkça kullanılan pratik araçlardır. Zeytinyağı, sirke gibi sıvıların kolayca dökülmesini sağlayarak yemeklerin lezzetini artıran bu ürünler, zamanla kirlenebilir […]