Çağın Salgını: Obez Olarak Yaşlanıyoruz
Dünya genelinde obezite, son yıllarda hızla artan bir sağlık sorunu haline gelmiş durumda. Günümüzde, insanların yaşam tarzlarındaki değişiklikler, işlenmiş gıdaların…
Hasta Olmak İstemeyen Tabak Tabak Yiyor!
Son yıllarda sağlıklı yaşam ve dengeli beslenmeye olan ilgi artarken, bazı bireyler bu konuda dikkat çekici davranışlar sergileyerek vücutlarını daha…
MasterChef Jürisi Mehmet Şef’ten Palamut Pişirmenin Püf Noktaları
Türk mutfağının en sevilen isimlerinden biri olan MasterChef jürisi Mehmet Yalçınkaya, palamut pişirmenin inceliklerini paylaşarak mutfakta yeni tarifler arayanlara önemli…
Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu, GaultMillau 2025 Rehberi’nde 11 Kategoride Yer Aldı
Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu, gastronomi dünyasında büyük bir başarıya imza attı. Şirket, prestijli GaultMillau 2025 Rehberi'nde tam 11…
Macaristan’da “Türk Mutfağı Haftası” Kapsamında Ege Bölgesi’nin Lezzetleri Tanıtıldı
Macaristan’ın başkenti Budapeşte’de düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası", bu yıl Ege Bölgesi’nin zengin mutfağını tanıtarak büyük ilgi gördü. Türkiye'nin en sağlıklı…
Yemekten Sonra Karnı Şişip Kusuyordu, 10 Kattan Fazla Büyüyen Midesi Herkesi Şaşırttı
Beden sağlığına dair her gün daha fazla bilgi edinsek de, bazen tıp dünyasında karşılaşılan sıra dışı vakalar, bilim insanlarını bile…
2025 Günlük Yemek Ücretleri Belli Oldu
2025 yılına dair yemek ücretleriyle ilgili yeni düzenleme açıklandı. Çalışanların günlük yemek yardımları, belirli bir ücret tarifesi üzerinden belirlenecek ve…
Usta Aşçılar Bu Yöntemi Kullanıyor: Kalan Pilavdan Yapılıyor, Uzun Süre Tokluk Hissi
Pilav, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olarak sofralarımızın vazgeçilmezi. Ancak çoğu zaman pilavın fazlası artabiliyor ve bu kalan pilavı…
Karnıyarık Sosunun Olmazsa Olmaz Malzemesi: Yağ Tutmayan Karnıyarık Tarifi
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan karnıyarık, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezi olarak bilinir. Etli ve bol soslu iç harcıyla,…
Kokusuz Pişirmenin Sırrı Sapında! Metabolizmayı Hızlandırıyor, Mikropları Öldürüyor
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, kokusuz pişirmenin sırrını keşfetti: Bu sihirli etki, pişirme sırasında kullanılan sebzelerin saplarında gizli! Uzmanlar, bu…